Wein zum Abendessen

Es ist Abend und Sie haben Hunger. Was gibt es zu essen? Viele Menschen würden sagen, dass es Zeit für eine warme Mahlzeit ist. Aber was, wenn Sie keine Lust auf etwas Warmes haben? Wie wäre es stattdessen mit Wein zum Abendessen? In diesem Blogpost zeigen wir Ihnen, welche Lebensmittel gut mit Wein kombiniert werden können. Auch geben wir Ihnen ein paar Tipps, damit Ihr Wein-Abendessen zum voller Erfolg wird.

Wenn Sie Wein zum Abendessen trinken möchten, dann sollten Sie bedenken, welche Weinsorten Sie wählen. Natürlich kommt es hier auch ganz darauf an, was Sie essen möchten. Aber grundsätzlich gilt: Weißwein passt eher zu leichten Gerichten und roter Wein eher zu herzhaften Speisen. Wenn Sie also nur eine kleine Mahlzeit planen, dann ist Weißwein die richtige Wahl. Wenn Sie sich aber für ein herzhaftes Gericht entscheiden, dann ist ein Rotwein besser geeignet.

Neben der Weinsorte sollten Sie auch auf die richtige Temperatur des Weines achten. Je nachdem, welchen Wein Sie trinken möchten, variiert die ideale Trinktemperatur. Generell gilt: Weißweine sollten kühler getrunken werden als Rotweine.